多元农业发展最美永兴味道

发布时间:2020-03-19

永兴镇是海口市的近郊型小城镇,是海口10个中心乡镇之一,也是省“百镇建设”计划镇,位√于海口市西南部。其北连海秀、城西镇,¤东连府城和龙ↆ泉镇,南接遵谭和东山镇,西交石山镇。镇区∞距离海口市区城区13公里,西北侧6公里处为雷琼世界地质公园海口园区,镇区北边为狮子岭工业园区。永兴主产水稻、甘蔗盛产荔枝、黄皮、菠萝蜜等。此外,永兴雍羊、树上飞“鸡”〤和火山岩蘑菇也是主打特色。

永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称,依托独特的火山资源生态优势,保存着不同类型品系的原*生荔々枝约万株,堪称世界原生荔枝资源博物园。■由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素,永兴荔枝果大、核小、味美、色艳◇,常食还有保健功效。其中南岛无核是永兴荔枝中的极品,为世ш所罕见的珍贵无核种质,被┍誉为“中华第一荔”。永兴荔枝约2.8万亩,38 万株左右,成熟期⿲是每年的5-Ξ6月份,有南岛无核型、蟾蜍红、妃子笑、大丁香、小丁香、青皮、蜂蜜Й味、冰糖、紫娘喜等数十种。其中紫娘喜荔枝果肉白蜡色,肉厚,肉质软,汁多,味甜、淡;大丁香荔枝果肉质地细嫩爽脆,味清甜,具有香气;南岛无核荔枝是全国及全世界罕见的珍贵无核品质资源之一,种子退化,只留微小种柄,可食率高,肉质软滑多☺☻汁,味清带酸,售价高。2015 年,“永兴荔枝”通过国家工商总局审ρ批,成为@了海口市首个国家地理标志商标。

黄皮是永兴镇第二大水果产业,几乎村村都有黄‖∠皮种植,全镇种植面积达13900亩。永兴黄皮的品种分别有大鸡心、小鸡心、无Ⅷ核、本地等。黄皮的成熟期为每年的6-7月份,因其独特Ↄ的火山资源生态优势,黄皮生长在富含硒元素的火山岩土之中,使得永兴黄皮有粒大、果形美观、〾果肉酸甜可口的优势,░被誉为“黄金果”。2016年8月,“永兴黄皮”已通过国家工商总局审批,公示期后将成为海口市第二个国◤家地〖理标志商标。

菠萝蜜又名木菠萝,树菠萝,是№一种桑科乔木。原产于印度、东南亚一带,在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐⇔时从印度传入中国, 福建、广东、广西、云南等地也有栽培,′但是┎主要产地还是在海南,现在已成为海南水果中的一大特产╩。菠萝*蜜可以分为干苞菠萝蜜和湿苞菠萝蜜两种,干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香气很足;湿苞菠萝蜜多汁、味甜,香气特殊而浓。永兴全镇菠萝蜜产地面积近2000 亩,每年产菠萝蜜约300万⌒♣斤。菠萝蜜树高10—20 米,分为干包、湿包两类品种‖|。一般重达5-20 公斤,含有丰富的糖类、蛋а▔白质、B 族维生素、维生素C、矿ζ物质等。果肉有止ↅ渴、通乳、补๑中益气功效;果仁可煮熟后≤直接吃,也可煲汤。

雍羊,品种海南黑山羊,生长在羊山地区的海南黑山羊才可称为“雍羊”。海南黑山羊是海南省唯一的地₪큐方优良山羊品种,具有耐粗饲、耐高▂▃▅▆█温高湿、抗病力强、性成熟早、肉用性能好等优点∷。→养殖方式为家庭圈养,汗腺不发达,无羊膻味,多≥喂食菠萝蜜枝条、南药等,肉质╪嫩,食用方式为∕白切居多。永兴雍羊一般为家庭自养,每户养殖2—3 只左右,数量较少。

在美目村茂密█的菠萝蜜林下¨,有一座神秘的蘑菇棚,这里的蘑菇“饮用”火山岩深层地下水,≯富含微量元素,营养丰富,做出来的菜肴十分可口。

(吴岳贵〓 文/图)